黑糖珍珠奶茶+茶冻
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用料
| 茶冻 | |
| 乌龙茶包 | 1个 |
| 白糖 | 10克 |
| 白凉粉 | 10克 |
| 水 | 400克 |
| 黑糖珍珠 | |
| 木薯淀粉 | 60克+60克 |
| 黑糖 | 70克 |
| 黑巧克力 | 5克 |
| 水 | 105克 |
| 其他 | |
| 黑糖：水 | 1：2 |
| 牛奶 | 适量 |
黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法
将乌龙茶包、10克白糖、10克白凉粉、400克水混合煮开，冷藏3个小时（成固体就行）备用
![黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第2张]( "黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第2张")
将105克水、70克黑糖、5克巧克力煮至黑糖全部融化，加入60克木薯淀粉搅拌之后再关火（划重点），然后再加入60克木薯淀粉揉成团
![黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第3张]( "黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第3张")
揉成小圆球之后抖掉多余的木薯淀粉，放入开水里煮熟，过1-2遍冷水，备用
![黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第4张]( "黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第4张")
黑糖和水1：2熬成糖浆后加入珍珠即可
![黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第5张]( "黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第5张")
按照自己喜欢的方式加入黑糖珍珠、茶冻、牛奶即可饮用
![黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第6张]( "黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第6张")
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