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焦糖珍珠奶茶

来源:菜肴屋 阅读:3.37W 次
焦糖珍珠奶茶的做法图解 焦糖珍珠奶茶的做法步骤

8g糖只有淡淡甜,觉得不甜的小伙伴可以加糖或者炼乳!纯脂奶粉比低脂的香!夏天制作可以拿一半水换成等量的冰块最后加入!

用料  

白砂糖 8克
250克
立顿红茶包 1包
低脂奶粉 25克

焦糖珍珠奶茶的做法  

  1. 先煮珍珠  水开放入珍珠  煮十分钟闷4分钟。(珍珠是之前自制的)

  2. 煮焦糖:不粘锅倒入8g白糖(淡淡甜 可适当增加)  小火煮至焦糖色

  3. 倒入250g/ml 纯净水  煮开放入茶包  小火闷煮5分钟   或者关火闷8分钟
    压干茶包  倒入奶粉  搅拌均匀即可

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