咖啡牛肉

喜欢咖喱

用料  

咖啡牛肉的做法  

1. 土豆切丁油炸至金黄，后捞出，待用

2. 咖喱准备出场

3. 将咖喱块放入炸过土豆的剩余油中，加一碗水

4. 翻搅下，放入土豆

5. 土豆煮大约3-4分钟后，放入牛肉丁，再煮2-3分钟，肉变色

6. 出锅！

小贴士

牛肉易老，在土豆基本熟时再放入