花环咖啡

春天来啦，给自己做一杯春意满满的花环咖啡吧~

用料  

花环咖啡的做法  

1. 准备所有需要的食材；

2. 准备制作抹茶奶油，淡奶油中加入细砂糖和抹茶粉打至十分发；

3. 打发好的抹茶奶油装入裱花袋中备用；

4. 萃取咖啡待用；

5. 拉花缸中倒入冷藏的全脂牛奶打发成绵密的奶泡；

6. 在杯壁上挤上巧克力酱；

7. 杯口裱上抹茶奶油；

8. 沾上冻干草莓丁和开心果碎；

9. 杯中放入冰块；

10. 倒上奶泡和咖啡；

11. 撒上冻干草莓丁和开心果碎，再撒上糖粉，一杯花环咖啡就做好啦~

小贴士

1.没有咖啡机的可以用速溶咖啡或咖啡液等代替；
2.可以根据个人喜好增减冰块用量；