闭着眼睛都能做的韭菜鸡蛋
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孩子他二姨昨天给我们拿了一些土鸡蛋,今天下午我就把鸡蛋安排上桌了。
用料
土鸡蛋 | 2个 |
韭菜 | 300克 |
食盐 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
闭着眼睛都能做的韭菜鸡蛋的做法
两个笨鸡蛋打碗里,加点食盐和五香粉打散备用。
热锅热油,下入鸡蛋,用筷子稍微搅拌一下捞出备用。
韭菜切段备用
锅里少少的倒点油倒入韭菜翻炒五六七八下,撒点盐后倒入鸡蛋,快速翻炒即可出锅。
配一碗米饭刚刚好
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