简单果酱
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家里有果子就是
用料
黄杏 | 一塑料袋 |
黄桃 | 一只 |
蜂蜜 | 多点 |
绵白糖 | 一袋 |
少许盐 | |
简单果酱的做法
把黄杏洗干净,去核,放冰箱保鲜室藏两个小时,目的是让它更好熬制。
把黄杏放入锅中稍微炒制一下,然后加一碗水(不粘锅,并且可把黄杏熬成酱即可)。
熬成酱后,放蜂蜜,白糖,和少许盐,继续熬,到冒泡时,把去皮的黄桃丁放入。
最后盛入瓶子里冷藏五小时以上即可
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