润肺金桔酱
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秋冬季节天干物燥,容易咽痛咳嗽
专门熬制一罐金桔酱来呵护一下咽喉
没想到应了新冠肺炎的景
保护咽喉,加强防范,应对疫情。
用料
金桔 | 500g |
黄冰糖 | 一把,约150g |
蜂蜜 | 2勺 |
水 | 克 |
润肺金桔酱的做法
金桔洗净,放淡盐水中浸泡10小时后控干。
切片状。与黄冰糖一起放无油锅中,加水没过金桔约一指高,熬煮。至胶状,几乎无水状态。
放凉,拌入蜂蜜,装瓶。
冲水喝很不错。金桔蜜茶。
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