豆浆鱼
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![豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃]( "豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃")
味美汤鲜的豆浆鱼，一口下肚，百分百的满足感
用料
| 主料 | |
| 鲫鱼 | 1000 |
| 豆浆 | 600毫升 |
| 辅料 | |
| 生姜 | 10克 |
| 小葱 | 20克 |
| 大葱 | 40克 |
| 调味料 | |
| 胡椒粉 | 4克 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 50毫升 |
豆浆鱼的做法
食材准备
![豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第2张]( "豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第2张")
鲫鱼清洗干净在两面划斜刀，撒上盐和胡椒粉腌制20分钟，去除鱼腥味
![豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第3张]( "豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第3张")
生姜切片，大葱切段、小葱切末备用
![豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第4张]( "豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第4张")
方太燃气灶小火3档热油，油热放入鲫鱼煎制
注：煎鱼的关键就是火候不能太大，而且鱼刚下锅时不能用锅铲去铲鱼，等鱼皮煎老一点后再翻过鱼身煎制另一面
![豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第5张]( "豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第5张")
煎鱼的过程中放入姜片和葱段
![豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第6张]( "豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第6张")
加入豆浆，转大火7档，盖上锅盖焖煮5分钟即可
![豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第7张]( "豆浆鱼的做法步骤图，豆浆鱼怎么做好吃 第7张")
尽情品尝吧
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