焦糖布丁就是浇了糖

好好生活的第一步，新收炖锅一个，鸡蛋牛奶布丁练个手...

用料  

焦糖布丁就是浇了糖的做法  

1. 鸡蛋两个，牛奶一包180克，糖可加可不加，打散...

2. 打匀后过筛两遍，去掉泡沫...

3. 筛后原料样子

4. 放入炖锅点汤粥键，其实用不了3小时，差不多45分钟就OK...

5. 记住，戴上手套查看，以防烫伤，当然我是烫到了，不提不提...
   表面凝固，且有蜂窝状，可以了，按保温键。
   戴手套取出，自然放凉...

6. 冷却之后，锅内加少许白砂糖，小火熬糖浆，金黄稍变焦黄倒入布丁...

7. 昂昂，礼成。