无布丁粉的焦糖布丁

消耗奶油的快手办法，早餐就吃它吧。美味营养颜值高

用料  

无布丁粉的焦糖布丁的做法  

1. 淡奶油倒入锅内，加入白砂糖。一边煮一边搅拌，至糖融化，煮沸关火

2. 倒入打散的蛋黄液中，边倒边搅拌，混合均匀即可

3. 再把牛奶加入，边加边搅拌，混合均匀即可

4. 有香草精就放两滴，没有就不用放了

5. 把布丁液过筛入烤碗内，可以让烤出来的布丁细腻。烤箱180度预热，将烤盘倒入热水，没过盘底。中层，上下火，烤大约20分钟左右，直至表面出现焦斑即可出炉。