省时省力的锅盔
来源：菜肴屋 阅读：2.4W 次
很喜欢吃饼，这个在某个店有卖，10块一个，吃完觉得还想吃。我就琢磨我得回家自己烤，吃个过瘾～
用料
| 水 | 185克 |
| 面粉 | 270克 |
| 糖 | 8克 |
| 油 | 5克 |
| 酵母 | 3克 |
| 马蹄肉馅 | 碗 |
省时省力的锅盔的做法
270克粉加入酵母水糖混合均匀，盖上保鲜膜发酵两倍大。
![省时省力的锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "省时省力的锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵好的面团分成8份，手上有油这一步没拍图，然后像包包子一样包上馅，放烤盘上压扁，以中间往四周按压的手法，再次按压成薄片状，越薄后面烤出来越脆。
![省时省力的锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "省时省力的锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤箱180℃烤20分钟，也可以用空气炸锅烤，185℃ 3分钟然后翻面3分钟，烤至两面微黄就行
![省时省力的锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "省时省力的锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热门内容
大家都在看
最近更新