土豆蛋饼🥳
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用料
| 土豆 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量(不喜欢吃辣的可以不放) |
| 香葱 | 少许调味 |
土豆蛋饼🥳的做法
土豆切丝，适量胡椒粉、辣椒粉、盐搅拌均匀。
![土豆蛋饼🥳的做法步骤图，土豆蛋饼🥳怎么做好吃 第2张]( "土豆蛋饼🥳的做法步骤图，土豆蛋饼🥳怎么做好吃 第2张")
加入两个鸡蛋，两把面粉(我是用手拿了两把)搅匀。
![土豆蛋饼🥳的做法步骤图，土豆蛋饼🥳怎么做好吃 第3张]( "土豆蛋饼🥳的做法步骤图，土豆蛋饼🥳怎么做好吃 第3张")
开小火，平底锅刷少许花生油，用筷子夹下去摊开成饼状，晃动平底锅可以移动了就要翻面煎。煎至两面金黄就可以装盘啦。
![土豆蛋饼🥳的做法步骤图，土豆蛋饼🥳怎么做好吃 第4张]( "土豆蛋饼🥳的做法步骤图，土豆蛋饼🥳怎么做好吃 第4张")
完美！超级好吃的土豆蛋饼就这样完成啦！开吃！！！
![土豆蛋饼🥳的做法步骤图，土豆蛋饼🥳怎么做好吃 第5张]( "土豆蛋饼🥳的做法步骤图，土豆蛋饼🥳怎么做好吃 第5张")
小贴士
一定要注意开小火，不停翻面煎，不然很容易煎糊了。
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