寿喜锅-快手版

用料  

寿喜锅-快手版的做法  

1. 金针菇切掉根洗干净。
   香菇泡水，香菇水要留着哦。
   白菜洗干净切成几大块。

2. 黄油化开，把牛肉放进去。
   家里只有牛排，于是切成了小条
   这里取巧的办法就是直接拿一块买来的牛排。

3. 大概45秒，也就是把所有码完，就能开始翻面了，不用等太久

4. 所有的蔬菜菌菇全部放进去。倒入一点香菇水
   调味：放4勺生抽，一点点糖，最后煮开再看要不要调点盐，一般越煮越咸。