超级好喝的南瓜粥/南瓜银耳粥
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韩餐的南瓜粥总是让人欲罢不能
自己做起来其实也超级简单
我还加入了银耳,口感更有趣而且也很养生
不喜欢的话只放南瓜就可以啦
用料
南瓜 | 1/4个 |
银耳 | 两朵 |
糯米粉 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
超级好喝的南瓜粥/南瓜银耳粥的做法
南瓜蒸熟 (约25分钟)
切南瓜比较费力 所以我一般蒸熟放凉后直接把肉拿汤匙挖出来就行啦
银耳泡发后也跟南瓜一起蒸熟
放入榨汁机,加牛奶
不喜欢奶味太浓的也可以奶跟水1:1
加入冰糖/白糖
我还加了枸杞子一起打
加一点点盐也可以更突显甜味哦
榨汁机打匀后转移到锅里加热(因为我不能一次喝完所以我喜欢先加热一下,不是必要步骤)也可以用微波炉或者其他方式,用锅的话小火,避免糊锅底
希望增加黏稠度的可以放糯米粉加水,搅拌均匀
完成啦!
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