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酸奶玉米饼(营养早餐很好做)

来源:菜肴屋 阅读:1.37W 次
酸奶玉米饼(营养早餐很好做)的做法步骤图

最不喜欢揉面,发掘一切不需要揉面的食谱,玉米饼正是。食谱来自网络,不知道原主是谁,抱歉。

用料  

玉米面 100克
面粉 100克
鸡蛋 2个
酵母 3克
酸奶 200克

酸奶玉米饼(营养早餐很好做)的做法  

  1. 所有材料混合搅拌,酸奶是含糖的,喜欢吃甜的可以再加糖。搅匀后放冰箱冷藏发酵12小时,室温发酵1-2小时即可。

    酸奶玉米饼(营养早餐很好做)的做法步骤图 第2张
  2. 从冰箱取出发酵好的面糊放入铺了油纸的烤盘。

    酸奶玉米饼(营养早餐很好做)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热185℃五分钟,放入烤盘,定时12分钟。也可以平底锅烙熟(我爱烤箱,烤箱省事)

    酸奶玉米饼(营养早餐很好做)的做法步骤图 第4张
  4. 揭去油纸,准备切块。

    酸奶玉米饼(营养早餐很好做)的做法步骤图 第5张
  5. 摆盘开吃

    酸奶玉米饼(营养早餐很好做)的做法步骤图 第6张

小贴士

不需要任何技巧,我一般晚上搅拌好面糊冷藏,早上烤熟当早餐。

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