椰蓉乳酪曲奇卷
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一口一个超好吃奶香浓郁😋
用料
低粉 | 75克 |
杏仁粉 | 10克 |
奶粉 | 5克 |
黄油 | 40克 |
全蛋液 | 20克 |
糖 | 15克 |
椰蓉乳酪馅 | |
奶油奶酪 | 50克 |
细纱糖 | 10克 |
椰蓉 | 25克 |
椰蓉乳酪曲奇卷的做法
所有材料混合将黄油切块放入
用料理机打成颗粒状加入蛋液揉成团冰箱冷藏15分钟松弛备用
将乳酪砂糖隔热水软化加入椰蓉搅拌均匀备用
将松弛好的面团擀成长方形
将乳酪馅擀成与面团差不多大小铺上,留出一段收底
从上往下卷起
将冷冻好的面团切块烤箱中层160度15-20分钟左右出炉
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