菜夹馍,夹一切
来源:菜肴屋 阅读:3.5W 次
问朵朵,想吃烙饼还是蒸馒头?
答曰饼……
论别人送的牛奶怎么吃好消化?
放进面里发酵一下稀释一下
想吃肉夹馍,没有肉怎么办?
菜啊!菜夹馍,过个瘾,嘿嘿嘿
用料
普通面粉 | 300克 |
牛奶 | 170克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 0.5克 |
糖 | 4克 |
菜夹馍,夹一切的做法
混合揉面均匀,醒发一小时左右,分剂子擀开发酵一会儿。吃太快来不及数,大概能做14-15个。
电饼铛烙饼,不放油
切开不切断
塞各种炒菜,耶✌🏻图示是炒西葫芦丝,加倍奶味
开吃!总有种旺仔小馒头味道的感觉~那种奶味~
美味!消耗牛奶大法!
小贴士
发酵时间随意,我是碎片化烹饪,冬天冷,没用温水,发酵长一些,看状态,差不多就好
大家都在看
最近更新