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超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时

来源:菜肴屋 阅读:3.15W 次
超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 1袋(240ml)
胡萝卜 一小段(60克)
苹果 半个(90克)
火腿 一小段(20克)
中筋面粉 140克
油(放进面糊) 10克
2克

超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法  

  1. 将所有材料都准备好。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜用工具擦成细丝,用最细的那端擦。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第3张
  3. 擦丝后的效果,最后一点就不要了,否则小心削到手。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第4张
  4. 苹果也擦丝,用粗的那端擦丝,如果擦细的会是苹果汁了😁

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第5张
  5. 苹果和胡萝卜擦丝后用刀再往细了切一切。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第6张
  6. 把香肠切成碎块,我个人喜欢切的很碎,因为给孩子吃不想放那么多。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第7张
  7. 把切好的各种材料,牛奶,鸡蛋,油,盐都放进碗里搅拌开。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第8张
  8. 最后放入面粉,搅拌均匀。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌后的效果。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第10张
  10. 不粘锅放点油,开火烧热,然后转小火,第一张饼建议稍微多放点油,否则容易粘(估计跟我家不粘锅也有关系,大家根据情况调整放油量)

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第11张
  11. 家里有一个50ml的大汤勺,搅拌一下来一勺。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第12张
  12. 倒进不粘锅的中间。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第13张
  13. 用工具摊均匀,可以用铲子啥的扒拉均匀即可。(我家里正好有这个工具就用上了)

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第14张
  14. 加热到表面面粉差不多干的状态,说明底部差不多熟了,这个时候就可以翻面了。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第15张
  15. 这是翻面后的效果,继续煎一会,也就十几秒就差不多了。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第16张
  16. 煎好后就可以出锅了。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第17张
  17. 一共煎了8张饼,在煎到第4张饼的时候可以适当加点油,不然后面的饼会有点干。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第18张
  18. 饼可以卷起来趁热吃,我闺女喜欢。

    超级快手早餐,从准备材料到吃上不到半个小时的做法步骤图 第19张

小贴士

1.这道菜是微微咸口,如果不想吃咸的,可以不放盐和火腿肠,改放一点糖.
2.煎饼过程不用关火,一直保持最小火即可。
3.第一张饼稍微多点油,第2,3,4 张饼可以不再放油,第五张的时候可以少加油。
4.这个量够一家三口吃了,如果吃不完,可以第一次少做几张,留着面糊下次吃的时候在煎。

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