快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备

家人不爱吃煮鸡蛋，但是营养丰富，顶饿又不胖人的东西还是要吃一点啊。最近我发现可以给家人煮茶鸡蛋，好吃又健康。一次可以做一至二斤，这样就可以接下来几天的鸡蛋都搞定了。

上班族，不爱早起的朋友都可以试试这个快手菜谱。用的都是家里的基本材料，不用特意提前准备。

用料  

快手茶鸡蛋 早餐不用早起准备的做法  

1. 我为了上色，用的红烧酱油，老抽也行。
   在准备材料的时候，我把从冰箱里拿出的鸡蛋洗干净泡在水里了，冰箱里的鸡蛋提前泡一下，这样煮出来不容易爆开。如下图：

2. 把所有材料放进锅里，水加到能刚刚没过鸡蛋。

3. 煮开后转中小火三分钟，把鸡蛋用勺子敲碎。
   
   我这个小锅太小了，大家可以用再深一些的锅，免得水会溅出来。

4. 再煮上十分钟，关火，泡上一晚上！
   我用的电磁炉的定时功能，到时间了，炉子就关火了，其实敲碎鸡蛋后，把它们扔进锅里，你就可以去睡觉了。

5. 早起开造！