奥尔良鸡胸肉烤包子
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今天分享这款好吃的奥尔良鸡胸肉烤包子,一口咬下去超满足,皮薄馅多,超级丰富哦,减脂期也可以吃,用的是全麦粉加鸡胸肉,非常健康,喜欢的小伙伴们一定要试一试呀。
用料
鸡胸肉 | 2块 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
奥尔良腌料 | 10克 |
黑胡椒 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
面团 | |
全麦面粉 | 300 |
食用油 | 20克 |
盐 | 3克 |
清水 | 150克 |
蛋黄液芝麻少许 |
奥尔良鸡胸肉烤包子的做法
鸡胸肉洋葱切块放入生抽,蚝油
黑胡椒粉
孜然粉
奥尔良腌料
抓拌均匀。
面团的所有食材倒入搅拌桶里
放入厨师机。
揉成团。
拿出来柔圆。
分成6等份。
滚圆。
擀成长方形。
包入馅料。
像叠被子一样折起。
放入烤盘。
刷蛋液撒上芝麻。
放入烤箱170度20分钟。
出炉了。香酥可口
小贴士
请根据自家烤箱脾气参考温度。
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