香煎奥尔良🐤鸡胸肉

用料  

香煎奥尔良🐤鸡胸肉的做法  

1. 一大块鸡胸肉切片，也可以拍一拍或者牙签扎扎，好入味。

2. 我用的这个奥尔良腌料。

3. 腌料加水调成糊状，我还加了点老抽和蜂蜜，以前用的腌料红红的，煎出来很好看，这个颜色太浅就上上色。倒进鸡肉里，捏捏抓匀，保鲜膜封好放进冰箱腌一晚上比较入味。

4. 平底锅或者电饼铛刷点油直接煎就好了，鸡胸肉很好熟，而且我切的薄，不放心可以偷偷切开看看。

5. 简单又美味。

小贴士

⭐️老抽和蜂蜜不是必须加的，只是这个腌料不好。建议换别的牌子，有那种颜色好看，而且上面还附腌料、水、肉比例的，我这次买的对新手实在太不友好。
⭐️煎肉用中小火，大火肉会发硬。
⭐️不想油煎也可以放烤箱烤，但鸡胸肉表面也要少刷点油。