简易蒸米粉
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这里做的是2.3个人吃的量
用料
| 米粉 | 3块干米粉 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葱头 | 若干 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
简易蒸米粉的做法
米粉用冷水泡20分钟至松散，装盘备用
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胡萝卜切丝儿，葱头切碎，加油，酱油和少许盐搅拌均匀
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把拌匀的胡萝卜丝平铺在米粉上，注意如果担心蒸出来的米粉太干可以加一点点水！这样子蒸出来就不会的米粉就不会太干
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水沸上锅蒸10分钟左右出锅，加点葱花，搅拌下就可以开吃了
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