简易蒸排骨
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用料
软肋排骨 | 约400克 |
淀粉 | 半汤匙 |
糖 | 一点点 |
豆豉 | 适量 |
酱油 | 约半汤匙 |
家乐鸡粉 | 适量 |
盐 | 一点点 |
油 | 适量 |
蒜子 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
陈皮 | 1片 |
简易蒸排骨的做法
陈皮泡软洗干净,挤干水,准备姜蒜,豆豉
步骤1的所有材料剁碎
然后将所有的材料拌上洗干净的排骨,隔水蒸熟(我通常是放在电饭锅里,一边煮饭一边蒸,蒸出来的排骨刚刚好,熟透嫩滑)
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