榨菜冬瓜汤

天热酷暑难耐，做分冬瓜榨菜汤~清凉解暑，味道不错哦~不放一滴油的榨菜汤~

用料  

榨菜冬瓜汤的做法  

1. 先把买回来的冬瓜去皮去囊，切块。放入水里清洗下。

2. 将冬瓜拿起沥干。

3. 准备好榨菜丝，可将片切成丝或者用现成的榨菜丝代替。

4. 打开煤气，用盛汤的碗量好差不多一碗生水，将冬瓜都倒入锅内开中火盖上锅盖。水开过后继续烧5分钟。

5. 打开锅盖，加入准备好的榨菜丝，用铲子推两下。

6. 放入少许盐和鸡精。翻两下就可出锅。

小贴士

汤，可按就餐人数放水，可多可少。切记盐不要加太多~冬瓜不要烧太熟，不然出锅就看不着啦！