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无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼

来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图

家里没烤箱但孩子又想吃披萨怎么办😱,家里只有电饼铛和平底锅,披萨是商用榴莲披萨做法,非常简单,不要把商用想象的很复杂,毕竟都要追求制作起来快捷和味道好第一。

用料  

榴莲 适量
马苏里拉 适量
面粉 260克
酵母 3克
1克
120克
食用油 5克
香蕉 一根
沙拉 适量

无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法  

  1. 面粉+水+酵母+盐+水+油揉成光滑面团,温暖出醒发一小时,再揉光滑,均分俩面团。

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第2张
  2. 擀成厚度大概在0.4毫米,电饼铛刷一层油,然后把饼底移进电饼铛内,电饼铛此时没有开火哈,因为要铺上其它材料,开了火饼底先熟了上面材料不熟,等上面材料熟饼底容易糊。

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第3张
  3. 挖一勺沙拉酱抹匀,

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第4张
  4. 用叉子插上小孔,更有利于上面材料成熟。

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第5张
  5. 码上一层香蕉片,不用怀疑哈很好吃。

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第6张
  6. 码上榴莲肉,凡事不用过多,太厚不容易熟哈

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第7张
  7. 码上芝士~这个可以多点,拉丝嘛~芝士就是力量~低碳~高蛋白~电饼铛披萨键开上下火,

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第8张
  8. 中间打开瞅瞅。

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第9张
  9. 中间再瞅瞅,这芝士上色程度感觉差不多了,

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第10张
  10. 揭下饼底瞅瞅,感觉也差不多了

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第11张
  11. 出炉了~

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第12张
  12. 开吃吧。

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第13张
  13. 爆浆榴莲饼做法一样,因为要包起来料往中间放,留出来边要像包包子一样包起来,中间的啾啾撕下来,要不太厚不容易熟,里面芝士尽量多放,中间翻面,收口处煎的时间长点。

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第14张
  14. 面揉的有点多剩下一点面做了几个椒盐手抓饼。。。。。

    无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤图 第15张

小贴士

榴莲可以换芒果火龙果,也好吃。。。。

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