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全麦玉米蔬菜丁煎饼

来源:菜肴屋 阅读:2.34W 次
全麦玉米蔬菜丁煎饼的做法步骤图

米粉和全麦粉稍微没什么味道,加上蔬菜丁煎过后香气十足!
当然,你也可以再加料!虾仁、鱼泥、肉丁,更加丰富口感!

记得看小贴士哦!

用料  

玉米粉 40
全麦粉 20
适量
玉米豌豆胡萝卜 适量
一小撮

全麦玉米蔬菜丁煎饼的做法  

  1. 玉米粉和全麦粉混合。

  2. 加上冷水、蔬菜丁、盐拌匀。

  3. 锅里放入少量的油,把面糊放到锅里摊圆,煎至两面金黄就可以吃啦。

小贴士

1、水必须冷水,玉米粉用冷水才可以拌匀,用热水会结块哦!
2、水的量按照粉的吸水程度放,不要放太多水,但也不要太干。总之面糊不要有流动性,煎出来才容易成型。
3、蔬菜丁和盐按自己的口味放。

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