酸梅蒸五笋鱼，酸甜开胃超好吃

超喜欢酸梅搭配鱼一起蒸，不仅开胃下饭，还特别的好吃。
    今天分享一道酸梅蒸五笋鱼，酸甜可口超美味。

用料  

酸梅蒸五笋鱼，酸甜开胃超好吃的做法  

1. 酸梅蒸鱼
   做法简单

2. 五笋鱼清洗干净，
   取适量的味达美生姜粉抹匀，腌制片刻。

3. 取一个酸梅，一勺酸梅汁，一勺白糖，将酸梅压烂。

4. 压烂的酸梅汁均匀浇在鱼身上

5. 水开后上锅蒸8分钟

6. 时间到后，盘中蒸鱼的水倒入锅中加热，加入少许酱油或者蒸鱼豉油，少许淀粉水勾芡，鱼身放入葱花，将锅中的汤汁浇上即可。

7. 酸甜美味的蒸鱼就完成了。