自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）
来源：菜肴屋 阅读：1.16W 次
用料
| 牛奶 | 140克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 糖 | 10克 |
| 淀粉 | 5克 |
| 柠檬🍋 | 半个 |
自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）的做法
蛋黄、玉米油、糖用搅拌器持续搅拌成乳化的状态
![自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）的做法步骤图 第2张]( "自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）的做法步骤图 第2张")
再加入牛奶、淀粉、挤入少量柠檬汁去腥、搅拌均匀
![自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）的做法步骤图 第3张]( "自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）的做法步骤图 第3张")
一定要用平底不沾锅或者是小奶锅❗️不要用炒锅❗️不要用炒锅❗️不要用炒锅❗️开小火，快速搅拌到粘稠状就可以了
![自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）的做法步骤图 第4张]( "自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）的做法步骤图 第4张")
大概上图这种状态、我大概用了10分钟、胳膊都有点酸了、但比起外面卖的、这个真的是很健康了
![自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）的做法步骤图 第5张]( "自制沙拉酱（推荐给12个月以上所有宝宝）的做法步骤图 第5张")
小贴士
⚠️
1⃣️一定要用平底不粘锅或者是小奶锅
2⃣️一定按我给的比例来，试过好多次其他比例了，最终得出这个是口感最顺滑、也最健康的版本了，哄娃没问题👌
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