12个月以上宝宝版照烧鸡肉豆腐丸子
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用料
鸡胸肉 | 块 |
豆腐 | 块 |
胡萝卜 | 根 |
生抽 | 勺 |
姜 | 片 |
12个月以上宝宝版照烧鸡肉豆腐丸子的做法
鸡胸肉剁碎,加入老豆腐,生抽,少许盐,搅拌均匀
水烧开后关小火,放入丸子,关小是以防将丸子冲散
大概5分钟左右,捞出
调汁:生抽,耗油,番茄酱,淀粉,水,搅拌
开火,冷锅放入料汁,两分钟后放入丸子,煮一会,大火收汁,盛出撒点白芝麻
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