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番茄平菇面(超简单)

来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
番茄平菇面(超简单)的做法步骤图

用料  

西红柿 1个
平菇 一点点就好了
火腿 半根
一点点
适量
鸡精 适量
辣椒油 一小勺

番茄平菇面(超简单)的做法  

  1. 准备番茄(这里方子适合1-2个人吃)

    番茄平菇面(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 切碎,这样是方便炒出汁

    番茄平菇面(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 取一根火腿肠,斜切如图,因为是切丝的话会煮烂

    番茄平菇面(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 洗干净的平菇撕碎,然后把葱切好,图片忘记拍了。

    番茄平菇面(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 热锅下油,用花椒炒出香味
    然后倒入番茄翻炒(随便炒两下就行,我喜欢吃番茄,如果不喜欢的就直接炒成汁)
    再把火腿肠随便炒一下

    番茄平菇面(超简单)的做法步骤图 第6张
  6. 然后就是,倒入凉水,把平菇放在里面

    番茄平菇面(超简单)的做法步骤图 第7张
  7. 水开啦!然后放入面条~,这时候把盐巴丢进去~一点儿鸡精

    番茄平菇面(超简单)的做法步骤图 第8张
  8. 煮的差不多了,放辣椒油,没有的可以放老干妈,我个人觉得最后放好点。
    因为前面放了煮一段时间感觉味道就变了。

    番茄平菇面(超简单)的做法步骤图 第9张
  9. 出锅啦~然后再撒上葱花~就完成了哦

    番茄平菇面(超简单)的做法步骤图 第10张

小贴士

可以放生抽~味道更好。
火腿肠炒炒再煮味道好吃些。
楼楼不知道咋用滤镜~就原相机拍的丑图,但是大家可以去试试这个方子,比那个番茄老干妈面,好吃。

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