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💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋

来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图

🌿🌿🌿春风时节正是蒜苔上市的季节,多吃时令菜也是开运菜,每到这个季节总会做这道蒜苔炒鸡蛋和家人一起品尝,大家快来试试吧

用料  

蒜苔 1把
鸡蛋 2个
1段
3片
轻盐酱油 1勺
五香粉 半勺
3克
鸡粉 2克

💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法  

  1. 准备好所需食材,将食材清新干净

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 蒜苔切段,鸡蛋打散,葱姜切好备用

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加入清水烧开将蒜苔焯一下水,捞出备用

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 锅中倒油,再倒入鸡蛋滑散,结块后铲出备用

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放油,葱姜爆香

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 倒入蒜苔,鸡蛋

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第7张
  7. 放盐

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第8张
  8. 放五香粉

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第9张
  9. 放轻盐酱油

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第10张
  10. 翻炒片刻,出锅前放鸡粉,翻炒均匀即可出锅

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第11张
  11. 美味下又好吃

    💯这味道绝了‼️好吃到光盘的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第12张

小贴士

蒜苔最好焯下水会更鲜嫩

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