煎三文鱼这样腌味道绝了✨
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早餐口粮🥛
用料
三文鱼 | 一块 |
黑胡椒 | 撒点 |
椒盐 | 撒点 |
香草 | 撒点 |
梅子酒 | 一勺 |
腌渍紫苏叶 | 一片 |
芥末油 | 少许 |
柠檬汁 | 少许 |
煎三文鱼这样腌味道绝了✨的做法
怎么办,一开始没想着要上传,根本没拍步骤呀,直接写吧😅
①黑胡椒、椒盐、香草少量,撒均匀,梅子酒一勺,腌渍紫苏叶剪碎,轻轻拌一拌,腌制20分钟。
②热锅,小火,鱼皮这面先煎,煎得有点焦脆,再轻轻翻下面,鱼肉发白就可以关火了,不急出锅,余温继续烤一会。
③不再滋滋作响,淋上少许芥末油,吃的时候挤点柠檬汁,美味即成。
#三文鱼
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