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黑胡椒鸡肉玉米肠

来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃

无添加剂,连小宝宝也可以吃呀!

用料  

鸡胸肉 250克
玉米粒 50克
蛋清 1个
生抽 10g
蚝油 5g
8克
5克
2克
玉米淀粉 25克
黑胡椒 适量

黑胡椒鸡肉玉米肠的做法  

  1. 准备材料

    黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将鸡胸肉放入绞肉机中,先搅打10秒

    黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将除淀粉、玉米粒以外的所有调料放入鸡肉中,继续搅打10秒

    黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将淀粉放入,搅打15秒

    黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将玉米放入,稍微搅打一下就可以

    黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将鸡肉玉米泥装入裱花袋中,放入冰箱冷藏一小时左右

    黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 取出肉泥,裱花袋剪小口,挤入学厨硅胶模具中,表面可用小勺子沾水抹平

    黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 盖盖子,水开后放入锅中蒸15分钟左右,最后2分钟再开盖

    黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 也可以煎着吃呀!

    黑胡椒鸡肉玉米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

Tip: 蒸之后可以直接吃,也可以煎着吃,没吃完的可以冷冻保存一星期

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