黑胡椒鸡肉早餐肠
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纯肉自己做肠更健康,淀粉含量很少
用料
鸡胸肉 | 600g |
黑胡椒 | 2g |
白胡椒 | 2g |
蚝油 | 10g |
盐 | 6g |
蜂蜜 | 15g |
料酒 | 10g |
水 | 20g |
玉米淀粉 | 20g |
鸡蛋 | 1个 |
植物油 | 10g |
罗勒 | 一把 |
黑胡椒鸡肉早餐肠的做法
所有食材加入料理机打成肉糜,装入裱花袋扎紧口,放冷藏冰箱一个小时
挤入模具,蒸箱100度20分钟
凉透密封 冷冻保存
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