外脆里糯的全麦可可糯米华夫饼
来源：菜肴屋 阅读：8.5K 次
因为很喜欢吃华夫饼，尝试了下厨房里几个方子之后根据自己口味调整出来的食谱。成品外脆里糯，可以做无油版零负担！图片为食谱量（一人份）有华夫机版和烤箱版！
用料
| 糯米粉 | 50克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 全麦粉 | 30克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 糖 | 15克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 椰子油/黄油（选用） | 5克 |
| 酵母 | 0.5克 |
外脆里糯的全麦可可糯米华夫饼的做法
提前一晚把面粉 可可粉 糖 酵母 牛奶混合好放冰箱冷藏一夜
![外脆里糯的全麦可可糯米华夫饼的做法步骤图 第2张]( "外脆里糯的全麦可可糯米华夫饼的做法步骤图 第2张")
第二天拿出来加入鸡蛋 椰子油（选放）搅拌均匀 华夫饼机预热2分钟 烤5-6分钟
![外脆里糯的全麦可可糯米华夫饼的做法步骤图 第3张]( "外脆里糯的全麦可可糯米华夫饼的做法步骤图 第3张")
摆盘放上你喜欢的toppings（酸奶/蜂蜜/果酱/巧克力酱/水果等） 拍照📷开吃🍴
小贴士
无油版⚠️
华夫饼机/模具记得刷一层薄薄的油
如果用brunch的轻食机可以不刷油 其他的品牌我没尝试过不清楚 大家看情况来
烤箱版⚠️
提前预热170度中层上下火烤20分钟
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