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外脆内糯,糯米粉华夫饼~

来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤图

米粉做的华夫饼,中间吃起来糯糯的~
这个方子也可以用硅胶模具,用烤箱烤,190度,烤15分钟左右,表皮不像华夫饼机做的那么脆,但是中间更糯,也很好吃~

操作简单,适合做早餐吃~

方子够做华夫饼机一次的量。(也就是两块饼)

用料  

糯米粉 50g
奶粉 10g
泡打粉 1g
15g
鸡蛋 50g左右
牛奶 20g
黄油 15g

外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法  

  1. 1.黄油隔水加热融化,和牛奶一起拌匀。
    2.加入鸡蛋,打散拌匀。

    外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤图 第2张
  2. 1.加入砂糖拌匀。
    2.粉类一起拌匀过筛,加入拌匀。

    外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤图 第3张
  3. 华夫饼机表面用融化黄油刷一下,稍微预热,倒入面糊,加热到熟。
    (用烤箱的话,190度,15分钟左右)

    外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤图 第4张
  4. 做好了加冰淇淋淡奶油等等一起吃,超棒~

    外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤图 第5张
  5. 再撒一把奥利奥碎~

    外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤图 第6张
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