营养美味胡萝卜生菜鸡蛋饼
来源：菜肴屋 阅读：3.11W 次
胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素，具有益肝明目的作用，其转化为维生素A，可以增强免疫力
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 面粉 | 2勺 |
| 盐 | 1克 |
| 生菜 | 2片 |
营养美味胡萝卜生菜鸡蛋饼的做法
将半根胡萝卜、生菜和葱切碎备用，
然后将上述材料放在碗里，加入盐，再打一个鸡蛋；![营养美味胡萝卜生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张]( "营养美味胡萝卜生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张")
加入两勺面粉和2/3的水，搅拌均匀；
![营养美味胡萝卜生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张]( "营养美味胡萝卜生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张")
用勺子舀一勺放在电档饼机上，煎大概5分钟左右(可以煎久一点，煎成两边都有点焦)，翻一边，继续煎。也是大概5分钟之后，就可以出锅啦
![营养美味胡萝卜生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张]( "营养美味胡萝卜生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张")
配上酸奶和沙拉，完美
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