营养早餐～胡萝卜香肠鸡蛋饼

为孩子变着花样做早餐，从普通鸡蛋面饼到香肠胡萝卜鸡蛋饼，下次做个香蕉牛奶面饼。

用料  

营养早餐～胡萝卜香肠鸡蛋饼的做法  

1. 将鸡蛋打入碗中打碎，倒入称好的面粉。

2. 将胡萝卜和香肠切成碎丁，一起倒入碗中，加入2勺奶粉，3滴柠檬汁（可加），盐适量，凉水适量。

3. 充分搅拌均匀成糊状。

4. 中火加热平底锅，加入少许油，倒入面糊。

5. 双面煎成金黄色即可出锅。

6. 大功告成。

小贴士

可加入葱会更香。