烤出来的面包是中间软糯,两边酥脆的。牛奶和蛋黄酱组合的白汁就是让面包口感更丰富。
用料
白汁肉桂烤面包的做法
将黄油软化加入牛奶之中,搅拌加入肉桂粉,蛋黄酱和糖粉,充分拌匀。面包切成大块儿,将面包蘸入和好的牛奶,让中心充分浸透。
130℃15分钟后翻面,150℃5分钟后出箱。
小贴士
1.注意面包就是切成大块儿的。2.这里用的是那种大的面包而不是普通的吐司