快手早餐好看健康的黄油煎土豆

非常简单好看健康的早餐

没有在app上搜到类似的菜谱，所以分享给大家，原谅我忘记拍照。（像我这种懒人一般只会把菜谱发在别人的作品下面）

我超级在意摆盘，菜谱里的迷迭香、黑胡椒碎是摆盘用的，没有关系也不大。

用料  

快手早餐好看健康的黄油煎土豆的做法  

1. 把土豆洗净去皮切块，在水里泡几分钟去掉淀粉（听说土豆块上有淀粉的话在煎的时候容易焦）。
   
   土豆不要切的太大，不容易熟。

2. 黄油在室温下软化后，挖一些放进锅里加热融化。如果不确定用量的话可以一点一点融化。

3. 把蒜瓣拍碎，葱不用切整根放入煎就可以。把蒜瓣跟香葱煎出香味之后放入土豆块。
   
   煎的时候最好看着，因为黄油比较容易煎黑。我在煎的时候会看着土豆块表面的颜色进行翻面。

4. 因为担心迷迭香煎久了变色摆盘会不好看，所以我是在中途加入迷迭香的，顺便增加香味。

5. 煎好了出锅摆盘即可。