奶香小花卷
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用料
| 面粉 | 400克 |
| 燕子酵母 | 4克 |
| 牛奶(冬季温牛奶) | 240克一250克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 白糖 | 20克 |
| 奶粉(可以不放，)个人喜好) | 10克 |
奶香小花卷的做法
将所有材料放入厨师机桶里或放盆里。揉成光滑面团，手揉面要时间长一些
![奶香小花卷的做法步骤图，奶香小花卷怎么做好吃 第2张]( "奶香小花卷的做法步骤图，奶香小花卷怎么做好吃 第2张")
厨师机的压面配件。把面压四遍，没有压面机的可以用手多揉一会儿面
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压好的面，用手轻轻的搜光面团，排气。擀成长方形。表面刷上油。
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将面团卷起。用刀切成小剂子
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看视频卷起来就可以了
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卷好的花卷放到蒸锅里，发至两倍大。凉水下锅蒸。十分钟。关火，焖三分钟。有烤箱的可以。在烤箱里发酵
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非常软的奶香小花卷
![奶香小花卷的做法步骤图，奶香小花卷怎么做好吃 第8张]( "奶香小花卷的做法步骤图，奶香小花卷怎么做好吃 第8张")
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