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香菇清汤面

来源：菜肴屋 阅读：3.47W 次
香菇清汤面的做法步骤图，香菇清汤面怎么做好吃

用料  

香菇 10朵
姜片 五片
面（什么面都可以） 一把
葱花 一小撮
酱油 少许
盐 少许
味精 少许
胡椒粉 少许
荷包蛋 一个

香菇清汤面的做法  

  1. 锅中放入油，加热后放入姜片（同时煮面）

  2. 翻炒姜片至金黄，放入香菇片继续翻炒

  3. 炒金黄后加入热水

  4. 汤翻滚后加入调味料，煎个荷包蛋即可

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