农村家庭自制手抓饼

农村下地干活回来后的简餐
省时省事省力，方便快捷

用料  

农村家庭自制手抓饼的做法  

1. 如图所示步骤。这些共俩碗面的面量。第一步先用开水加入适量猪油和一碗面，和好后用保鲜袋包起来，然后在用温开水加入适量猪油和另外一碗面，最后将俩个面团和到一起【这里面加猪油是为了起酥，要少量多次看情况加】醒面20到30分钟后看步骤2

2. 拿出来醒好的面团，分成一小份一小份，用色拉油涂抹俩面后压成简单圆饼备用。接下来拿出来一份，擀匀涂抹色拉油，然后像这样卷起来后，缠绕成图5的圆饼，最后再次擀成薄皮，放置在油纸上【这一步是比较简单的，第一次擀皮别太薄，不然上油后第二次擀不好成型，容易散。油纸是从网上买的】一切都弄好后放冰箱冷冻就好

3. 最后这个展示一下酪手抓饼的成品正反面，棒棒哒，酥脆可口

小贴士

农村也没有秤，没有量的那么仔细，
基本都是适量看情况😂