三色蔬味卷饼
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用料
| 调料：素蚝油，姜丝，盐 | |
| 原料：胡萝卜，绿豆芽，蓬蒿菜 | |
| 面粉 |
三色蔬味卷饼的做法
生姜去皮切成薄片后改成细丝
![三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
绿豆芽摘掉尾部老根后洗净，胡萝卜擦细丝，蓬蒿洗净摘成小段备用
![三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅冷油小火入姜丝炒至微焦
![三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
入胡萝卜丝炒至变软
![三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
入绿豆芽洒一点点的盐，翻炒至微软
![三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后入蓬蒿翻炒均熟，起锅前加适量生抽调味即可
![三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面粉适量加一点点盐
![三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加水调至流动的糊状
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大火烧热平底锅后抹一点油，关火倒入一勺面粉糊晃动锅子让面粉均匀平铺在锅内，再开火调至中小火煎至面饼凝固即可
![三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "三色蔬味卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
摆上三丝蔬菜
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卷好后吃吧
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