妈妈总是说现在外面卖的馒头松软,没有馒头味,总是让我有空便做馒头给她吃。
用料
简易奶味馒头的做法
酵母粉,白砂糖加入低筋粉中,加入牛奶,揉,搜至面团不粘手,表面光滑。
发酵两三个钟。面团涨大后,切成一小块,醒面,静置20分钟,入锅大火蒸15分钟左右。