奶香小馒头,简易快手小零食
来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。
用料
玉米淀粉 | 150g |
低筋面粉 | 30g |
泡打粉 | 2g |
细砂糖 | 30g |
奶粉 | 25g |
玉米油 | 30g |
大鸡蛋 | 1个(约80g) |
准备材料。
将油和鸡蛋放入盘中。
搅拌均匀。
再将其余材料放入,揉成面团即可。(此时可用胶刮刀代替,手持打蛋器效果不如胶刮刀理想)
取出面团。
分成小面团,并揉圆放入烤盘中,揉圆过程中,烤箱预热预热,上下管各135℃。
放入东菱烤立方烘烤,选择卡位为中层,上下管各135℃,时间为15-20分钟(小馒头表面泛黄即可。)
拿出成品,放凉即可食用。当然,还可以装进小密封罐作为小零食哦~
小贴士
1、我的机器温度比较均匀,温度只是一个参考,还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。
2、喜欢更浓的奶味,可以再加5g奶粉,这样味道会更浓郁。
热门内容
大家都在看
最近更新