狗狗零食-羊奶小馒头
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这个方子是给正在反灰阶段的狗狗做的,所以没用蛋黄,不存在反灰的情况可以放全蛋。
用料
低筋面粉 | 215克 |
马铃薯淀粉 | 72g |
羊奶粉 | 90克 |
蛋清 | 2个 |
黄油 | 20克 |
水 | 70克 |
狗狗零食-羊奶小馒头的做法
黄油软化,然后全部用料放一起,活成面团(我用的和面机),将面团一分为二。赶成不超过1cm的厚度的饼状,切条。
再切成小块,可以搓圆,也可以不搓。
烤盘或者烤网铺上烘培纸,小面球分散摆上,烤箱预热,我烤箱小用的150°,大烤箱大约160度,预热好放进去烤20分钟,我小烤箱18分钟就好了。略微一点点变色就好了,烤过了会焦的。
取出来晾凉。
凉了以后装密封罐。
小贴士
因为和面机不方便活太小面团,我这些量能做两罐也可以全部量减半,即为一罐的量。
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