不会发面也能成功的油条
来源:菜肴屋 阅读:6K 次
不知道发面时间也没事,早上10分钟吃上热乎乎的炸油条。超级简单!
用料
面粉 | 500克 |
食用油 | 3普通平勺 |
酵母 | 4克 |
盐 | 5克 |
不会发面也能成功的油条的做法
1、重点:晚上睡前和个面!500克面粉,4克酵母,油和盐少许,加水揉到耳垂的柔软度即可。然后放冰箱里。去睡觉吧。
2、早上起来拿出来,就是这个状态了。
3、直接揪一块按成长方形,记住!千万不要揉!
4、切宽条就行啦,咱家里吃,不用做太大。
5、两条叠在一起用筷子中间按一下。当然了,你也可以扭一下,这个看个人喜好~
6、薄薄刷一层油,盖上保鲜膜醒面7、8分钟,十分钟也没问题。你就踏实的去洗脸刷牙吧!😘
7、油烧到小气泡状态
8、放进去放进去!然后就能看到小胖砸金灿灿的浮起来啦~
9、变成金黄的小胖子了就捞出来。
10、然后!吃它!还犹豫什么!
小贴士
1、不会发面没事!晚上揉好面放冰箱!一定放冰箱哦~第二天拿出来千万别揉,直接做就行。
2、别的没什么重点,会和面就行的。记得把酵母放进去,别第二天发现是硬面的,哈哈哈哈😂
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