不会发面有平底锅就成功白嘴能吃两个的白吉馍

「胖喵•食•物语」

这两天身体不舒服
就简单炖了点儿牛肉
后来我想了想
土豆炖牛肉太没创意了
不如自己给自己做个牛肉夹馍吧
这个白吉馍的做法超级简单
刚出锅时更是极其诱人
是我这种面食狂热者的挚爱

炖牛肉的配方和做法
等我身体好一点儿就写教程哈～

用料  

不会发面有平底锅就成功白嘴能吃两个的白吉馍的做法  

1. 1、晚上睡前发个面，500克面粉，5克酵母，油和盐少许，加水揉到耳垂的柔软度，然后放冰箱里去睡觉吧。早上起来就是这个状态。

2. 2、加少许面粉揉到光滑，搓成长条后揪成大一点的剂子。大概50～70克。

3. 3、取一块揉成棒槌型（两头尖中间粗）

4. 4、擀成片卷起来

5. 5、卷成这样！然后立起来按扁它～～

6. 6、擀成厚10毫米左右的面饼～

7. 7、放平底锅里小火两面烙 ，锅里不用放油哦～你可以刷一层油，反正我是没放。

8. 8、两面金黄变厚就可以出锅啦～看那个胖胖的饼多诱人～白嘴我能吃两个～

9. 9、然后趁热夹上炖牛肉！它不香吗？它不香吗？

小贴士

1、这个不用掌握什么发面时间，和好面就放冰箱冷藏就行，别冷冻啊！
2、电饼铛我建议不要盖盖子，会压扁饼的～
3、炖肉的配方和做法我身体好一点儿就写教程哈～
4、不明白的饭友宝宝问我，随时在线解答～
5、欢迎饭友们收藏关注我，一起沟通交流经验～