一口一个芝士小馒头

哄孩子神器，操作简单，味道超好，口感也很棒！娃娃们吃的停不下来！

用料  

一口一个芝士小馒头的做法  

1. 酵母 糖 牛奶放在一起调匀

2. 加入面粉，揉成较硬的面团 。我用的小美揉面2分钟。

3. 直接分成五份，大约50克一份。擀成比芝士片大一圈的薄片，铺上芝士片

4. 卷起来，口朝下放

5. 去掉两头，每个面团切四份。摆在蒸盘上，这量正好一盘20个。面团竖着摆更好看。 另外要垫厨房纸。醒发20分钟。

6. 蒸箱蒸8分钟，焖2分钟。

小贴士

卷芝士时一定要卷的特别紧，不然在蒸的过程中芝士会跑光。